Nhắc đến quán thịt dê ngon ở Hà Nội thì không thể không nhắc đến nhà hàng Song Dương với tuổi đời khá lâu và rất nổi tiếng. Nhà hàng được thiết kế với không gian rộng rãi thoáng mát với những chiếc bàn, ghế được thiết kế theo phong cách riêng và vô cùng đặc biệt. Đây là nhà hàng do vợ chồng ca sĩ Trọng Tấn cùng bạn mở ra.

Đặc trưng của nhà hàng là những món ngon được chế biến từ dê ré. Song Dương đầu tư trang trại nuôi dê rộng 100ha tại Hòa Bình đảm bảo nguồn cung cấp thịt ổn định và đảm bảo. Dê được nuôi theo kiểu tự nhiên, chạy nhảy trên vùng núi và ăn những loại lá rừng sạch sẽ, thịt săn chắc ít mỡ và thơm ngon hơn. Đến với nhà hàng Song Dương, thực khách sẽ được thưởng thức 50 món ngon từ dê ré. Chẳng hạn như: dê ré nướng tảng, lòng dồi dê, lẩu cua dê, óc hấp ngải cứu, ngọc dương hầm thuốc bắc, tiết canh dê ré... Được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm vì thế món ăn luôn giữ được vị thơm ngon và đậm nét truyền thống đặc sắc.

Nhờ không gian hiện đại kết hợp với truyền thống tạo nên một phong cách rất riêng, gân ấn tượng với mọi thực khách. Chắc chắn, đây là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món dê đúng điệu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 39 Trần Kim Xuyến, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội - 0934 203 939
• 9 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội - 0934 283 939

Email: [email protected]
Website: https://songduong.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/songduongrestaurant

Gia nhập làng ẩm thực Việt từ những ngày đầu năm 1994, đến nay, hệ thống nhà hàng Lẩu Dê Nhất Ly đã có nhiều chi nhánh trải dài từ phố biển Hạ Long, Hải Phòng, qua Hải Dương yên bình và không thể bỏ qua thủ đô Hà Nội tấp nập.

Đi qua nhiều tỉnh thành và nắm bắt được nhu cầu của thực khách tại mỗi khu vực, Lẩu Dê Nhất Ly ngày càng phát triển mạnh mẽ với mô hình nhà hàng chuyên dê. Tại đây, dê dùng chế biến món ăn nhất định phải là loại dê ré tươi ngon, thịt săn chắc, được tuyển chọn từ các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam.

Tại Nhất Ly, khách hàng có thể lựa chọn: lẩu dê thịt nhừ, lẩu chân dê, lẩu dê thịt nhúng và lẩu ngọc dương tiềm thuốc bắc. Không chỉ khác biệt trong việc chọn lựa nguyên liệu là dê ré loại 1 tươi ngon, từ vùng núi cao phía Bắc, nước lẩu của Nhất Ly được chế biến kì công với bí kíp về thời gian và kĩ thuật ninh xương độc đáo. Đặc biệt, sự kết hợp tinh tế nhiều nguyên liệu từ thiên nhiên như: đỗ xanh, kì tử, đẳng sâm, táo tàu, khoai môn, phù trúc... đã tạo nên vị đặc trưng chỉ có tại Lẩu dê Nhất Ly.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• Số 15A Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 024 3927 1434 & 0946 887 355
• Số 1 ngõ 167 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội - 024 3537 2114 & 0912 333 502
• ...
• https://www.facebook.com/laudenhatly/

Hotline: 0961 392 259
Email: [email protected]
Website: https://nhatly.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/laudenhatly/
Giờ mở cửa: 10:00 - 03:00

Nằm ở trục đường Nguyễn Tuân, Bảo Dương Viên - Nhà hàng Dê Việt với không gian thoáng đãng, phong cảnh đẹp, cảm giác như trở về chốn chân quê, thích hợp khi giới thiệu cho người nước ngoài về đồ ăn Việt Nam, nguyên liệu nhập 100% sạch về nguồn nhập chất lượng, đảm bảo an toàn.

Tới quán bạn có thể lựa chọn những món ăn nổi bật như: chân dê hấp, chân dê nướng ngũ vị, lẩu dê, dê cà ri, dê hầm đậu đỏ, sườn dê nướng tảng, dê xào sả ớt… Các món ăn được chế biến với hương vị thơm ngon, đủ vị nhìn chỉ muốn thưởng thức ngay.

Quy trình tuyển chọn chất lượng thịt và chế biến khép kín, đảm bảo đem lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng, với những thớ thịt thơm ngon, tươi đỏ, sạch hoàn toàn từ thiên nhiên. Đến với Bảo Dương Viên - Nhà hàng Dê Việt, thực khách sẽ có trải nghiệm hoàn toàn khác khi thưởng thức các món ăn hấp dẫn được chế biến từ thịt dê mang đậm hương vị dân dã - một hương vị không ở đâu có được.

Tài Dê được thiết kế mang đậm nét truyền thống văn hóa cổ miền sơn thủy hữu tình, với gam màu chủ đạo là đen sang trọng, cùng phong cách độc đáo tạo nên sự riêng tư, khác biệt nhất trong những nhà hàng đặc sản tại Hà Nội.

Tài Dê nằm ở đường mới mở khu Xã Đàn, mặt tiền và không gian rất rộng rãi. Quán có không gian khá mộc mạc, bàn ghế kiểu tre gỗ chân quê gần gũi. Menu khá đa dạng về các món ăn, nhân viên phục vụ khá nhanh nhẹn, đồ ăn ra nhanh, giá vừa phải.

Đến với quán nổi bật là các món như: dê cuốn mỡ chài, dê dê hấp tía tô nướng tảng, gỏi tai dê, lẩu dê tươi, tiết canh dê, nộm dê,... và rất rất nhiều món hấp dẫn khác nữa. Các món đều được chế biến khá thơm ngon, đủ vị nhìn chỉ muốn ăn ngay, thịt dê tươi nhúng nước ăn ngon khó tả, thái miếng thịt vừa phải chấm với tương của quán thì không gì tuyệt hơn.

Không những mang lại cho bạn cảm giác như được trải nghiệm, thưởng thức những món dê tươi tại vùng đất cố đô Ninh Bình đến với những thượng khách, những gia đình mà nhà hàng Tài Dê đã và đang trở thành địa điểm lý tưởng cho các cơ quan, công ty, nhà máy, xí nghiệp tổ chức liên hoan, tổng kết trong những sự kiện của đơn vị mình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 308 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0888 396 238
Email: [email protected]
Website: http://nhahangtaide.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangtaide
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00